Olá! Hoje vou continuar no
embaldo da semana passada e falar mais um pouco sobre comida. Estou vivendo uma
parte da minha vida universitária na Alemanha e não tem como deixar de falar
sobre o Restaurante Universitário daqui. Aqui chamamos de Mensa. Em Berlim existem vários RUs, mas somente frequentei os que
são ligados à minha Universidade, que são regidos pelo Studentenwerk, que é uma organização que organiza e rege o
restaurante universitário, moradia, estágios e até financiamento universitário.
No campus existem várias
cafeterias e restaurantes universitários. Nos cafés, eu não sei dizer se os
preços compensam, mas no restaurante, relativamente sim. Uma grande vantagem do
RU daqui, é que tem uma grande variedade de opções: vegetariano, bio, “fast
food”, massa, pizza, doces, sopas, pães, sobremesas, saladas. Os “pratos
principais” são regulados ou por pedaços (no caso das carnes ou bolinhos,
croquetes etc) ou por quantidade (servidos pelos merendeiros). Normalmente
custam entre 1,35 e 3,35 para estudantes, pois os valores para servidores e
visitantes são um pouco mais altos. Já os acompanhamentos, como arroz, batata,
verduras, é livre! Você só para pelo acompanhamento, ou seja, se você pegar um
prato cheio de arroz, você paga o preço fixo pelo arroz, que é de 0,55 EUR. Já
se pegar um pouco de arroz e um pouco de batata, paga-se 1,10 EUR (se a batata
não for bio, pois é mais cara). Quanto às sopas, saladas e sobremesas, paga-se
pelo tamanho o pote: se for pequeno, não importa o quanto tem dentro (um pouco
ou uma montanha), paga-se 0,60 EUR; se pegar grande, paga-se um pouco mais (não
me lembro exatamente o preço). As massas também são self-service e paga-se um valor fixo de 2,45 EUR. Todo dia também
tem pratos especiais, vulgo “PFs” que podem ser hamburguer com batata frita,
salsicha com curry e batata frita, bisteca com ovo frito, batata, molho de
carne e salada, crepe etc. Esses pratos especiais são um pouco mais caros e
custam, normalmente, entre 3,95 e 5,95 (o preço mais caro). Além disso também
existem pratos feitos de salada, salada de frutas, sobremesas especiais. Nas mesas sempre tem sal e pimenta e perto dos talheres tem 3 diferentes molhos para saladas (vinagrete, iogurte e rosê), vinagre, óleo, gergelim e açúcar.
Já quanto às bebidas, tem máquina
de água e refrigerante, sucos naturais e bebidas embaladas, como Club Mate, uma bebida de mate
gaseificada, e Apfelschorle, um
refresco de maçã gaseificada, ambos muito consumidos aqui na Alemanha. Só não
vendem cerveja. Opções não faltam!
Se fizer a conversão dos
valores das refeições, realmente, o Mensa
daqui não é nada barato, pois por exemplo, a refeição mais cara, de 5,95 EUR
que é como um “prato executivo” e em reais seria um valor equivalente de uns R$
20,00. Mas para coisas do dia-a-dia não se pode realizar tais conversões, uma
vez que a população recebe proporcionalmente aos gastos e também não é todo dia
que como esses pratos. Também não tenho direito nenhum de reclamar dos preços,
pois recebo o suficiente para isso e opto por comer no Mensa para poupar tempo (que já me falta!) de voltar para casa,
cozinhar, e voltar à universidade.
Gosto muito de comer no Mensa, pois o ambiente é bem confortável
e as comidas são boas. Às vezes a aparência não superam minhas expectativas,
pois aparentam ser muito boas, mas o gosto é bem insosso. Contudo, é uma boa opção
para estudantes que gastam menos dinheiro que em restaurantes e economizam
tempo.
Até a semana que vem!
